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蒜黄木耳炒肉丝
独家
一溪月
微辣,咸鲜,下饭小菜。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
蒜黄
适量
木耳
适量
肉丝
适量
辅料
花生油
适量
花椒
适量
姜
适量
小米椒
2个
盐
适量
鸡精
适量
蒜黄木耳炒肉丝的做法步骤
1.
适量猪肉切成丝。
2.
加入一点盐,生抽,生粉。
3.
用筷子拌匀。
4.
蒜黄择洗净,切三指段。
5.
黑木耳泡发焯一下水捞出。
6.
锅内适量油,肉丝倒入,小火加热。这样肉很嫩😋
7.
肉丝变白盛出。
8.
锅内留底油,姜,花椒,小米椒炒香。
9.
蒜黄和木耳放入。
10.
翻炒两下。
11.
肉丝倒入翻炒一下。
12.
适量盐,鸡精调味。
13.
大火翻炒均匀关火盛盘。
14.
成品。
15.
成品。
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