奥尔良鸡腿

哈小心

奥尔良鸡腿

没有烤箱也可以做鸡腿，Harthsun珐琅汤锅密封性特别好，用它来做奥尔良大鸡腿，又快又方便，点赞~

主料

鸡腿5个（大）

辅料

奥尔良鸡腿的做法步骤

1.生姜去皮，切成小片
2.小葱切段
3.鸡腿正反面切一字花刀，方便入味
4.放入奥尔良粉、料酒、老抽
5.给鸡腿做个深度按摩，确保每一寸肌肤都抹上酱料，后静置20分钟
6.在Harthsun珐琅铸铁汤锅锅底铺上姜片和葱段
7.放入腌好的鸡腿和剩余的料汁
8.加入少许温开水
9.盖上盖子，焖上20分钟。

小窍门&温馨提示

1、鸡腿记得要放置够时间，才能入味
2、最后的焖烤时间由鸡腿大小决定，小鸡腿可以酌情减少时间。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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