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素炒腐竹木耳——简单易学快手菜
哲妈——爱生活爱厨房爱家人
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食材明细
主料
腐竹
适量
木耳
适量
尖椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
素炒腐竹木耳的做法步骤
1.
腐竹、木耳用温水泡发,腐竹掰段,木耳撕成小朵,尖椒、胡萝卜切片。
2.
锅内放入食用油烧热,加入蒜片和葱花爆香。
3.
加入尖椒和胡萝卜翻炒几下。
4.
放入木耳加适量清水翻炒片刻,再放入腐竹、盐和蚝油翻炒二三分钟。
5.
加入水淀粉翻炒出锅即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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