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里脊炒三丁
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寻梦一ZbDu
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做一道简单的家常下饭菜,不奢华不复杂,极富家的味道,这道里脊炒三丁超级喜欢做,是一道老少皆宜的家常下饭菜。
初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
300克
蒜苔
300克
红辣椒
1个
杏鲍菇
1段
姜
1块
蒜
半头
辅料
油
少许
蚝油
少许
黑胡椒酱
少许
盐
少许
五香粉
少许
淀粉
少许
料酒
少许
里脊炒三丁的做法步骤
1.
里脊300克,蒜苔300克,红辣椒1个,杏鲍菇1段,姜一块,蒜半头。
2.
里脊肉洗净切小块,加点蚝油,黑胡椒酱,料酒,食油和淀粉,抓均匀就可以了。
3.
蒜苔择洗干净,切丁。
4.
其它食材也洗干净切丁。
5.
准备好所有食材。
6.
平底锅加热加点油先炒一下里脊肉,炒散炒好盛出。
7.
重新起锅,炒香姜蒜,接着加杏鲍菇,加蒜苔加红辣椒丁,最后加上炒好的里脊丁加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
8.
家常菜里脊炒三丁。
分类:
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