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鸡蛋羹
独家
Doctor_mtNXLM
简单健康美味。
简单
蒸
清淡
二十分钟
主料
鸡蛋
6个
辅料
葱花
适量
胡椒粉
少量
盐
少量
温水
蛋液的1.5倍
油
少量
鸡蛋羹的做法步骤
1.
鸡蛋6个非常小。
2.
放葱花,胡椒粉,盐,油。
3.
打撒,撇去浮沫,用保险膜盖上,用牙签扎几个小眼。
4.
上高压锅蒸,用米饭键。
5.
卸压就好了,蒸出来鸡蛋糕特别好。
6.
出锅淋点鲜酱油,少量香油。
7.
非常简单有点像嫩豆腐。
小窍门&温馨提示
放葱花鸡蛋羹更好吃,有的孩子不吃,就用温水泡葱花,用葱花水。
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共7步)
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