麻辣鸡胗

杨丽的菜谱

麻辣鸡胗

主料

鸡胗适量

辅料

芹菜根适量

材料

花椒适量

材料

干辣椒适量

材料

姜片适量

材料

蒜片1颗

麻辣鸡胗的做法步骤

1.准备好食材，鸡胗用料酒腌制一会。
2.热油。
3.下姜片蒜片。
4.然后放入干辣椒和花椒。
5.翻炒片刻。
6.先放入鸡胗翻炒2分钟下芹菜。
7.继续翻炒。
8.起锅前加入适量盐和味精调味即可。

分类：热菜家常菜

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