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腌腊八蒜
独家
不做妖精好多年
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这个也是少爷喜欢的。
腊八节腌上,等他放寒假回来,刚好可以开始吃。
简单
卤
蒜香
约三天
食材明细
主料
大蒜
400克
白醋
100克
陈醋
300克
辅料
无
适量
腌腊八蒜的做法步骤
1.
大蒜去皮洗净,晾干水分。
2.
洗净晾干的瓶子。
3.
白醋。
4.
大蒜去根部。
5.
装满瓶子。
6.
倒入白醋和陈醋。
7.
混合醋没过蒜瓣即可。
8.
腌制十天的样子。
9.
取一些。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
全部白醋颜色更好一些,只是我们家喜欢陈醋的味道。
分类:
家常菜
自制酱料
冬至
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