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蟹黄豆腐
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用秃黄油炖豆腐、炒米饭……那滋味怎一个美呀!鲜呀!😆😆😆
简单
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
内脂豆腐
1盒
秃黄油
1大勺
辅料
生姜丝
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
香葱
适量
蟹黄豆腐的做法步骤
1.
内脂豆腐切成1.5*1.5的小块,秃黄油一大勺,姜一片切丝,香葱叶适量。(家里没有香葱了,用大葱叶代替😜😜)
2.
炒锅里放一点油润润锅,下入姜丝,一半葱花。
3.
舀一大勺秃黄油下入锅中炒散。
4.
加入180g水。
5.
锅开后用刀贴紧案板收起内脂豆腐下入锅中,加入适量的盐,小火焖煮8分钟。
6.
出锅时勾入适量的水淀粉。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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