椰蓉面包独家

柳絮1982 发布

椰蓉面包

食材明细

主料

辅料

馅料黄油25g
椰蓉50g
牛奶40g
糖25g

椰蓉面包的做法步骤

1.25g 黄油、糖25g、50g椰蓉、40g牛奶放一起。
2.加热搅拌，馅料做好。
3.将高筋粉、牛奶、糖、酵母、盐、鸡蛋放到厨师机里，搅拌。
4.翻倍30g放入厨师机。
5.面团发酵2倍大，然后面团排气。
6.擀成片。
7.撒馅料。卷起来。
8.擀成剥皮。
9.切条。
10.切条。
11.辫成小辫子。
12.放到模具中。
13.发酵2倍大。160℃，15分钟。

分类：烘焙

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