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三色素小炒
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未知
未知
食材明细
主料
麻山药
适量
胡萝卜
适量
笋
适量
西蓝花
适量
辅料
葱
适量
蒜
1瓣
食用油
适量
蚝油
1匙
盐
适量
三色素小炒的做法步骤
1.
西蓝花掰成小朵,笋斜刀切厚片,焯水备用。
2.
胡萝卜切片,麻山药切片后立即用水浸泡上防止变黑,蒜切片,葱切碎。
3.
锅内放入食用油,油热放入葱蒜爆香。
4.
放入胡萝卜翻炒几下。
5.
放入笋、西蓝花、麻山药继续翻炒,加入盐、蚝油炒至断生。
6.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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