糖醋藕丁

緣豆兒发布

糖醋藕丁

酸甜爽脆很开胃。

食材明细

主料

藕2节

辅料

糖醋藕丁的做法步骤

1.备好材料。
2.藕去皮切丁，用清水泡去淀粉，沥干水备用。
3.葱姜切好。
4.调好糖醋汁: 料酒、酱油、糖、米醋、盐加1勺水。
5.锅中烧开水，放入藕丁煮一会儿。
6.锅中放油加热，放入葱姜炒香。
7.倒入藕丁，大火快炒至边缘微焦。
8.倒入调好的糖醋汁翻炒。
9.最后撒点葱花。

分类：热菜家常菜

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