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凉拌卷煎
独家
一溪月
发布
微辣,筋香入味儿。
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
卷煎
半个
辅料
蒜蓉
适量
小米椒
2个
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
凉拌卷煎的做法步骤
1.
卷煎半根。
2.
水开上屉蒸10分钟。(凉的也可以吃,但是买来在冰箱放了几天,蒸一下更好)
3.
蒸好的卷煎晾一下。
4.
切成均匀薄片。
5.
摆盘。
6.
摆盘。
7.
小米椒大蒜切小粒。
8.
小米椒,蒜粒放小碟中,适量生抽,陈醋,香油调味。卷煎咸度正好,不用放盐。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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