红烧马友鱼

• 
  1.主材料马友鱼两条。是海鱼哦！
• 
  2.将鱼去内脏鱼鳞，洗净切块，姜切成丝。
• 
  3.上锅入适量油，放入鱼块，煎至鱼块微金黄后放入姜丝。
• 
  4.加入适合自己口味的酱油和适量老抽。
• 
  5.放入少量的盐和少许白糖。
• 
  6.加入一勺料酒。
• 
  7.倒入与鱼并齐的清水。
• 
  8.上盖子烧开，改中火烧至汤汁浓稠即可关火。
• 
  9.成品装盘即可食用。

小窍门&温馨提示