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香浓花生酱
独家
清水淡竹
自己做的香浓花生酱,抹面包、做花生小饼都是超香滴。
初级
酱
甜香
二十分钟
主料
花生
350g
白糖
适量
盐
适量
辅料
花生油
适量
香浓花生酱的做法步骤
1.
花生用水快速清洗,放到帘子上晾干。
2.
花生放在烤盘里,中层上下火170度,10分钟左右烤熟。
3.
冷却后的花生搓去红色的外皮。
4.
花生加适量糖、盐放到研磨杯中。
5.
搅打成粉末状。
6.
加入熟花生油,使花生酱更好地在料理杯中转动起来,喜欢细的话就多搅一会。
7.
打成细腻的花生酱,放入消毒过的玻璃瓶里,凉后冰箱冷藏。
8.
阳光下的花生酱,香浓的味道弥漫开来~
9.
小可爱们更是喜爱哦!抹面包、做花生小饼都是超香滴。
小窍门&温馨提示
1、盐和糖的按自己口味酌情添加。
2、喜欢滑润型的,就多加点油,打得细腻些;喜欢颗粒型的,就少加点油,打得粘稠粗糙些。
分类:
家常菜
自制酱料
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