四季豆炒滑牛肉 独家

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  1.四季豆，牛肉。
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  2.牛肉切片放腌料拌匀腌制20分钟，切点胡萝卜，姜丝，蒜片，葱白，四季豆撕去老筋。
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  3.四季豆放入开水锅煮熟。
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  4.捞出来过凉水，斜刀切。
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  5.热锅放油，下葱姜蒜煸炒香。
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  6.下牛肉翻炒一会。
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  7.待完全变色后盛出备用。
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  8.锅有点底油，下胡萝卜炒软。
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  9.然后下四季豆炒一下下。
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  10.调少许盐炒匀。
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  11.最后下炒好牛肉翻炒匀即可完成。
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  12.成品图。
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  13.成品图。

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