自制豆花独家

红米乐呵

自制豆花

主料

黄豆100克

辅料

自制豆花的做法步骤

1.黄豆洗净，用清水泡一夜；
2.泡一夜的黄豆用清水冲两遍，用豆浆机加适量的水打成浆；
3.过滤出豆浆，除去豆渣；
4.将豆浆煮开后再多煮5分钟，晾至80度左右；
5.将豆浆倒入事先调好的内脂水里，静置20分钟，即成豆花。
6.南方爱吃甜豆花，放上白糖拌匀，开吃。

分类：小吃自制食材

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