珍珠肉丸

• 
  1.将大米用冷水浸泡2小时备用；
• 
  2.准备食材；
• 
  3.将食材剁碎、调味备用；
• 
  4.将剁碎的肉泥揉成丸子状，然后裹上大米；
• 
  5.将剁碎的肉泥揉成丸子状，然后裹上大米；
• 
  6.将丸子如图摆放，大火上汽蒸20分钟，撒上葱花即可上桌。
• 
  7.成品。

小窍门&温馨提示