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奶油布丁
髅小彬
简单
烘焙
奶香
一小时
主料
淡奶油
250g
牛奶
200g
鸡蛋
3个
辅料
白糖
35g
奶油布丁的做法步骤
1.
淡奶油和牛奶放入锅中,小火煮至响边,期间不停搅动以免糊底。
2.
鸡蛋打散入碗中,加入白糖。
3.
打散。
4.
蛋液和牛奶液过滤一遍,拌匀。
5.
布丁液倒入布丁瓶,放入烤盘,加入没过瓶底的清水,入预热150度烤箱中层烤30分钟即可。
小窍门&温馨提示
冷藏后食用风味更佳~
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
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