香橙汤圆

1.做皮：红薯蒸熟后趁热加糯米粉揉成软硬适中的黄色面团。或糯米粉中直接加开水揉成白色面团。

2.放置一会儿。

3.做馅：去皮的橙子加适量白糖、淀粉，启动面包机果冻程序。

4.融为一体后加块黄油。

5.程序结束后将其铺入不怕粘的模具中。放至冷却、再入冰箱冷冻一小时变硬一些。

6.取出切块。

7.面团揉成条，切段。粘些糯米粉后按扁，包入橙子馅。

8.包好后下锅煮熟，享用美味。