红烧鱼

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  1.首先炸鱼。
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  2.然后把鱼捞出，备用。
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  3.放入配料：香叶，花椒，大料，葱，姜，蒜和辣椒。炒。
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  4.然后再放鱼。加入调料：盐，料酒，酱油/生抽，高汤/鸡汤，水，水淀粉。炖25分钟
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  5.最后放一点儿香油。红烧鱼就做好了！

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