菜谱
搜索
鱼香茄子
独家
鸣翠燕
发布
初级
炒
鱼香
半小时
食材明细
主料
茄子
适量
肉末
适量
辅料
鱼香茄子调料
适量
油
适量
姜葱
适量
蒜茸
适量
盐
适量
鱼香茄子的做法步骤
1.
茄子切成段。
2.
姜葱切末。
3.
锅中放入适量油烧热后放入姜葱蒜爆香。
4.
放入肉末煸炒。
5.
放入茄子翻炒至断生变色。
6.
调料加入适量水调匀。
7.
放入煸炒出香味的茄子中加入适量水大火烧开即可。
8.
成品装盘。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
川菜
查看全部(共8步)
鱼香茄子的更多做法
更多做法
鱼香茄子
鱼香茄子
鱼香茄子
鱼香茄子煲
家常版鱼香茄子
鱼香茄子
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鱼香茄子
香煎豆腐
家常红烧肉
豆豉蒸排骨
下饭菜
干煸杏鲍菇
茄盒
炖牛肉
红烧羊肉
炸猪排
西红柿烧茄子
山药炒木耳
香椿鱼儿
土豆烧排骨
黑椒牛排
宫爆鸡丁
美食天下首页