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无油无水红烧肉
独家
冷水浮萍
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这个红烧肉做法非常简单,而且时间短。
简单
炖
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
葱段
适量
姜片
适量
香叶
2-3个
大料
1-2个
五花肉
适量
辅料
老抽
一勺
黄酒
半碗
白糖
三小勺
腐乳
半碗
辣椒
少量
无油无水红烧肉的做法步骤
1.
五花肉切成小块。
2.
锅内放葱段、姜片和香叶。
3.
放切好的五花肉。
4.
放一勺老抽。
5.
放半碗黄酒和三小勺白糖。
6.
放半碗腐乳和两三个干辣椒。
7.
大火烧开。
8.
小火炖30分钟。
9.
炖好的红烧肉。
10.
盛盘。
分类:
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午餐
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