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土豆炖牛肉
独家
董小伊
发布
土豆软糯,牛肉酱香味十足,妥妥的下饭菜
初级
炖
酱香
半小时
食材明细
主料
土豆
2个
熟牛肉
(酱好的)适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
葱花
适量
老抽
一点
糖
一点
红辣椒
适量
蒜末
适量
土豆炖牛肉的做法步骤
1.
提前酱好的熟牛肉。
2.
切小方块备用。
3.
土豆去皮洗净切三角块控水。
4.
辅料备用。
5.
锅中放油然后加入土豆块煎至虎皮色。
6.
然后锅中加适量清水煮开放一点老抽提色。
7.
在加入提前酱好的牛肉加适量盐和蚝油五香粉。
8.
小火慢炖10多分。
9.
汤汁浓稠时大火收汁。
10.
家常炖菜请您品尝。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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