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手撕包菜
四月豆
发布
一款非常可口的下饭菜,清脆爽口。
初级
炒
鱼香
十分钟
主料
包菜
4片
辣椒
2个
蒜头
2辨
辅料
米醋
少许
白糖
少许
食盐
适量
淀粉
1匙
手撕包菜的做法步骤
1.
普通包菜取一部分洗干净,备几个辣椒、蒜头。
2.
包菜洗干净用手撕下,撒盐腌至软,然后冲水洗干净挤干。
3.
热油,先放入辣椒、蒜头炒香,再倒入包菜翻炒。
4.
炒两分钟,加入适量盐。
5.
炒熟后,用米醋、白糖、淀粉、酱油、加适量清水勾芡即可。
6.
小窍门&温馨提示
包菜加盐腌软后比较容易炒,更入味。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共6步)
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