胡萝卜炖牛肉

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胡萝卜炖牛肉

酸酸鲜鲜的牛肉汤，配上米饭能吃两碗！

主料

牛肉250g

辅料

胡萝卜炖牛肉的做法步骤

1.牛肉用食盐，生姜，料酒腌制个半小时。
2.生姜，香葱，辣椒下油锅爆香。
3.倒入牛肉翻炒。
4.倒入西红柿翻炒。加入八角。大火沸腾后撇去浮沫转中小火继续烧。
5.牛肉八成熟时加入胡萝卜。
6.等到汤汁收的差不多时，胡萝卜也熟了。出锅即可。
7.

小窍门&温馨提示

关于煮牛肉熟的程度看你自己喜欢。

分类：热菜家常菜

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