杏鲍菇烧带鱼

尔东叶

杏鲍菇烧带鱼

主料

辅料

杏鲍菇烧带鱼的做法步骤

1.带鱼去肠去头洗干净切成段。
2.碗中加盐、甜面酱、腐乳、老抽、白糖、香甜醋、料酒调成红烧汁备用。
3.带鱼段裹上面粉。
4.起油锅，带鱼入锅煎。
5.带鱼煎好后，将葱姜蒜、大料入锅炸香。
6.烹入红烧汁。
7.杏鲍菇入锅，盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
8.食材熟关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

红烧汁依据个人口味调制。

分类：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

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