腊肠炒鸡蛋

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腊肠炒鸡蛋

腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！

主料

辅料

腊肠炒鸡蛋的做法步骤

1.准备原材料鸡蛋、西兰花、腊肠（葱忘记拍照片了）。
2.鸡蛋打散少添加少许清水搅匀这样鸡蛋炒出来口感更佳。
3.腊肠斜刀切片。
4.焯好水的西兰花立即放入冷水中过凉沥干水份切成小块。
5.葱切成粒备用。
6.将西兰花好葱放入蛋液中同时放入盐和味精搅拌均匀入味。
7.锅中倒入底油加热再倒入蛋液中火煎起来。
8.鸡蛋微微定型后轻微翻炒均匀。
9.放入腊肠大火快速翻炒。
10.鸡蛋完全熟透即可出锅享用。
11.营养丰富的腊肠炒鸡蛋装入盘中就大功告成了。
12.搭配一碗粥和小麻花一起吃好开心。
13.腊肠和鸡蛋一起入口香浓四溢回味无穷。
14.这道美味里添加了西兰花不但营养丰富还有清新的口感。
15.营养丰富搭配健康饮食是对家人最好的爱。

小窍门&温馨提示

腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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