洋葱炒肉片

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洋葱炒肉片

这是我超级喜欢的一道家常菜。用切肉机肉片可以切任意厚薄，我又喜欢吃肥肉，有一段时间天天做，用肥瘦相间的肉炒得嫩嫩的，真的好好吃。

食材明细

主料

辅料

洋葱炒肉片的做法步骤

1.猪肉切片，加少许老抽、生粉拌匀。
2.洋葱、青椒切片备用。
3.油热肉片下锅，放入姜片同炒。
4.肉片炒熟放一边，倒入洋葱、青椒爆炒，加盐、生抽、醋
5.洋葱炒熟后与肉片同炒。
6.出锅，肉片鲜嫩、洋葱脆爽。

分类：热菜家常菜

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