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酱烧鸡腿
萌萌虾球
发布
简单
煮
咸香
一小时
主料
鸡腿
2个
辅料
胡椒粉
1匙
料酒
1勺
葱
15g
蒜瓣
15g
八角
2粒
香叶
2片
橄榄油
适量
白糖
½匙
老抽
1勺
精盐
适量
酱烧鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿正反面各划几刀。
2.
用料酒和胡椒粉腌制半小时去腥。
3.
葱切段,蒜拍扁,香料备好。
4.
热锅注油,放鸡腿小火慢煎至两面金黄。
5.
放入葱段、蒜瓣和八角香叶增香(因不粘锅不方便炖煮,就把鸡腿移到了煮锅中)。
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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