黄金虾球独家

董小伊发布

黄金虾球

颜色金黄，外酥里嫩。

食材明细

主料

辅料

黄金虾球的做法步骤

1.准备新鲜大虾一些。
2.洗净去掉头尾，扒出虾仁只要中间部分加料酒白胡椒和适量盐抓均匀腌制20分入调味。
3.开背去掉虾线，打入一个鸡蛋抓匀。
4.再倒入适量生粉抓拌均匀。
5.锅中热油下入大虾6成油温开始小火慢炸。
6.不停翻动。
7.2面均匀上色。
8.捞出控油然后在复炸一次这样炸出的虾球外酥里嫩。
9.成品。

分类：热菜家常菜

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