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苦瓜炒肉片
杨丽的菜谱
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主料
苦瓜
半根
辅料
肉片
少许
大蒜
1颗
小辣椒
2个
姜片
少许
苦瓜炒肉片的做法步骤
1.
肉片用淀粉和料酒腌制搅拌片刻。
2.
热油炒肉片1分钟捞出备用。
3.
热油放入姜蒜小辣椒炒。
4.
爆香加入苦瓜炒片刻。
5.
加入肉片,然后放入适量盐和味精调味。
6.
起锅了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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