白菜猪肉包子

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白菜猪肉包子

主料

辅料

配料

白菜猪肉包子的做法步骤

1.面粉加上酵母和适量的水揉成光滑的面团，放至温暖处发酵
2.把肉馅从冰箱里拿出来化冻
3.白菜掰开后洗净
4.然后切成小颗粒，并挤出水分
5.葱姜切碎备用
6.将葱姜粒放入到肉馅中
7.再加入虾皮，盐，酱油，五香粉，胡椒粉，花椒粉，香油
8.加入挤完白菜的水，搅拌上劲
9.再将白菜碎也倒入进肉馅中搅拌均匀
10.搅拌好后备用
11.面团发酵好后取出
12.搓成长条
13.切成均匀的小剂子
14.轻按压扁
15.再擀成小圆片
16.并放上适量的肉馅
17.从一边打摺捏上包好
18.蒸锅里刷上油，将包子逐个放好
19.

分类：主食家常菜产妇秋季食谱晚餐工作餐

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