锅巴土豆

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锅巴土豆

外面卖的各种小吃也吃不到，只有自己在家捣鼓了……居然和外卖卖的差不多呢

主料

辅料

锅巴土豆的做法步骤

1.土豆切块小块备用。
2.锅中放油烧热放入土豆加少许盐翻炒，加盖焖煮。
3.这时候酸萝卜，香菜，小葱切碎备用。
4.土豆焖软之后，稍微用锅铲铲碎一些好入味儿，并倒出多余的油。
5.开小火放入辣椒面花椒面五香粉，酱油，豆瓣酱翻炒均匀。
6.

小窍门&温馨提示

开始油要稍微多点，这样才会有锅巴。
酸萝卜可以撒在土豆的上面

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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