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大蒜炒牛肉
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逝去的爱情
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咸香适中,简单的家常菜!
初级
炒
葱香
二十分钟
食材明细
主料
大蒜
几根
牛肉
250克
生姜
几片
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
5毫升
老干妈
一勺
大蒜炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,老干妈,生抽腌制一会备用,大蒜洗干净切断备用!
2.
油锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉生姜,大蒜大火翻炒一分钟。
3.
加入一勺盐,大火快速翻炒二分钟出锅,牛肉不宜炒至时间长,容易老,不好吃。
4.
盛入碗中,成品图,昨天晚餐一道家常下饭菜!
5.
成品图!
分类:
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