拔丝地瓜独家

柳絮1982

拔丝地瓜

主料

红薯2个

辅料

拔丝地瓜的做法步骤

1.红薯去皮。切块。
2.锅中加油，中小火。
3.将红薯放到油锅里炸。
4.炸好捞出。
5.炸好的红薯。
6.锅中加三勺糖，2勺水。
7.小火熬煮到浅黄色冒小泡。筷子上的糖能迅速凝固。
8.倒入地瓜，滚上糖。
9.装盘，撒芝麻。

分类：热菜家常菜宴客菜

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