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剁椒蒜苔炒肉
独家
米拉Miira
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今午餐来一款:剁椒蒜苔炒肉,简单易操作,好吃零失败哦!
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
蒜苔
适量
瘦肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
剁椒
适量
豆瓣酱
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
料酒
适量
剁椒蒜苔炒肉的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
瘦肉切条备用。
3.
蒜苔打斜刀切段。
4.
肉丝中加盐,料酒,油,蚝油,酱油腌制片刻。
5.
葱姜蒜切碎。
6.
锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒。
7.
加入葱姜蒜炒均匀。
8.
加入蒜苔和豆瓣酱翻炒。
9.
加入剁椒依次炒匀。
10.
出锅加盐调味即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
肉丝一定要腌制,去腥提味很关键哦!祝您生活愉快!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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