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寿司

草月

在这里发现大多数筒子很喜欢做寿司,我有几点自己的心得,和大家分享,不知道是否对大家有帮助

主料

寿司的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:寿司米不一定要用所谓的日本米或者加糯米,普通的米一样也可以

2:寿司醋也不必用专门的寿司醋,自己可以调.

大致比例:30cc白醋(约2大勺)加16g白糖(约4小勺)5g盐(约1小勺)拌匀

3:铺米饭不能把整张海苔铺满,这样会很难卷好.只要铺到海苔的2/3就可以了

不要把海苔卷到米饭里去,这样也比较难切

至于里面的东西,自己喜欢什么就加什么,也不一定非是黄瓜, 胡萝卜之类的

分类: 夏季食谱 寿司
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