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酥鱼
独家
雨中漫步_kRsJPX
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香酥鱼,非常适合小孩.老人食用,鱼刺都可以吃掉了,不要再担心吃鱼会被鱼刺卡到了
简单
焖
酸咸
一小时
主料
草鱼
一块
带鱼
适量
辅料
山西陈醋
适量
生抽
5勺
老抽
2勺
白糖
少许
黄酒
适量
料酒
适量
盐
适量
洋葱
半个
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
香叶
适量
干辣椒
3个
酥鱼的做法步骤
1.
草鱼,带鱼清洗干净。
2.
香料。
3.
调料。
4.
清水。
5.
香料,铺在高压锅里面。
6.
鱼放入锅内。
7.
调料倒入锅内,放盐,放白糖。
8.
料酒。
9.
清水,倒入锅内,大火烧开,小火焖20分钟。
10.
打开锅盖,开大火收汁。
11.
收干汤汁就可以了。
12.
香酥.美味。
13.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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