醋溜白菜

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醋溜白菜

非常爽口下饭的一道家常菜。

食材明细

主料

辅料

醋溜白菜的做法步骤

1.白菜去掉叶子，只留下菜帮洗净备用。
2.白菜帮切丝，放少许盐码出水份，胡萝卜切丝。
3.油热倒入葱、姜、辣椒、花椒爆出香味。
4.倒入胡萝卜、白菜。
5.加入盐、糖、生抽、醋翻炒片刻至入味。
6.非常美味。再推荐下旁边的土豆烧排骨，就是昨天的酸梅酱烧排骨，加了土豆依然汤汁浓厚。

分类：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

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