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土豆炖牛腩
独家
逝去的爱情
疫情期间,来一道美味简单的土豆炖牛腩,好吃美味!
初级
炖
微辣
一小时
主料
牛腩
适量
土豆
三个
西红柿
适量
胡萝卜
一根
白萝卜
几块
大蒜叶
一根
辅料
玉米淀粉
一勺
生抽
一勺
盐
2克
玉米油
适量
老干妈
一勺
土豆炖牛腩的做法步骤
1.
牛腩切块,用玉米淀粉,生抽,老干妈腌制一会。
2.
土豆,萝卜,胡萝卜去皮切块。
3.
油锅烧热倒入玉米油,倒入牛腩,生抽,炒片刻。
4.
倒入土豆,萝卜,胡萝卜。
5.
炒均匀。
6.
倒入适量水,啤酒。
7.
大火炖35分钟。
8.
西红柿切块,葱花切断。
9.
倒入与土豆一起炖。
10.
炖五分钟。
11.
加入大蒜叶,加入一勺盐,拌均匀大火收汁即可!
12.
盛入碗中,成品图!
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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宴客菜
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