葱花烙饼

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  1.面粉加2克盐，拌匀，加热水，搅拌。
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  2.揉成面团，至少醒发半小时。
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  3.碗里放入盐，猪油，葱末，面粉。
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  4.放入微波炉加热至猪油融化。
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  5.取一半面团，大约200克，擀开，抹葱花油酥，卷起。
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  6.按扁。
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  7.擀成薄饼。
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  8.电饼铛刷油，放入饼，烙四分钟。
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  9.翻面，再烙1分钟即可。
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  10.用铲子和筷子拍出层次。
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  11.切块，趁热享用哦！

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