手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼

1.材料简单，准备好。红薯蒸熟备用。

2.我有这个神器哦，没有也可以用勺子等用具把红薯碾成泥状。

3.红薯泥备好，手抓饼就可以出场了。

4.把红薯泥抹匀在饼上，中间加入自己喜欢的芝士碎，量可以自己把握。因为孩子吃而且现在非常时期需要少油，我放的量要少些。

5.像包包子一样把馅料包好。

6.包好后，稍微压匀些。

7.把饼胚翻转放入烤盘中，准备一个鸡蛋黄和适量黑芝麻。

8.饼胚上刷匀蛋黄，再撒上少量黑芝麻，就可以入烤箱了。

9.烤箱根据功率大小烤十到十五分钟，我因为烤箱小，所以没有预热烤箱，用了十五分钟。

10.叮咚，烤好了。品相还不错哦！🥰

11.淡淡的红薯甜味，还有芝士的奶香味。外皮酥脆。味道很好！