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凉拌紫甘蓝
金子的简单美食
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非常清脆爽口的凉拌菜
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未知
未知
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
葱花
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
凉白开
适量
香油
适量
葱花
适量
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1.
紫甘蓝切丝用盐水泡十分钟捞出,取一个碗,碗中加入酱油,醋,凉白开,白糖,盐,鸡精,香油,葱花,姜末,蒜末搅拌均匀。
2.
把紫甘蓝倒入调好的汁中,放上葱花,锅中加油烧开浇到葱花上搅拌均匀即可盛盘。
3.
非常简单方便的快手家常菜就做好了。
小窍门&温馨提示
做凉拌菜要提前把汁调好,这样拌的菜味道更均匀
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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