包子

小胖乐乐

主料

面粉1000克

辅料

包子的做法步骤

1.520克温水加10克酵母净10分钟。
2.面粉中2匙白糖，加10克泡打粉搅拌均匀再倒入泡好的酵母水。
3.柔成面团，醒发2倍大。
4.排气，包成包子。
5.发1.5倍大。
6.水开上锅蒸6分钟，闷5分钟既可。
7.今天包的是猪肉梅干菜的。

分类：面食家常菜

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