下载 APP
搜索
韭黄炒蛋
开车去蹭饭
普通
未知
未知
未知
主料
韭黄
1把
红椒
半个
鸡蛋
3个
辅料
姜
3片
盐
适量
韭黄炒蛋的做法步骤
1.
韭黄择洗干净切段,红椒切丝备用。
2.
鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散备用。
3.
油锅烧热,倒入鸡蛋液。
4.
在锅中搅成小块,起锅装盘备用。
5.
油锅烧热,加入姜片红椒略炒。
6.
倒入韭黄炒至变软,调入盐。
7.
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
8.
装盘开吃。
小窍门&温馨提示
炒蛋类的菜不要再加鸡精,鲜味会相抵。这道菜很多人不加红椒,但我觉得加一点进去颜色更好看,更有食欲。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
韭黄炒蛋的更多做法
更多
韭黄炒蛋
韭黄炒蛋
韭黄炒蛋
韭黄炒蛋
韭黄虾仁炒蛋
韭黄炒蛋
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
韭黄炒蛋
可乐鸡翅
红烧肉
糖醋排骨
鱼香肉丝
宫保鸡丁
麻婆豆腐
红烧排骨
麻辣香锅
回锅肉
水煮肉片
麻辣小龙虾
美食天下首页