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三色虾仁
緣豆兒
爱吃虾。
初级
炒
清淡
三刻钟
主料
鲜虾
250克
甜玉米
半根
黄瓜
半根
胡萝卜
1段
辅料
料酒
半汤匙
淀粉
少许
油
适量
盐
适量
三色虾仁的做法步骤
1.
备好材料。
2.
虾仁洗净,去虾线,加入盐、料酒拌匀,腌制15分钟。
3.
胡萝卜 和黄瓜洗净切小丁;玉米剥粒。
4.
腌制的虾仁加淀粉抓拌均匀。
5.
起锅热油,下锅滑炒虾仁,虾仁变色后捞出。
6.
留油,加入玉米粒翻炒。
7.
将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐。
8.
然后加入虾仁,翻炒均匀即可。
分类:
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