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蒜香排骨
fun_munn
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吃肉的朋友们看过来啦!香味俱全,尖椒口味滴蒜香排骨来咯!
初级
煎
蒜香
三小时
食材明细
主料
排骨
1条
蒜头
8片
尖椒
半个
小辣椒
1颗
辅料
酱油
1勺
盐
半匙
淀粉
1匙
蒜香排骨的做法步骤
1.
排骨洗净加酱油、盐、淀粉、蒜头抓匀腌制1小时以上。
2.
尖椒、小辣椒洗净切丁。
3.
蒜头剁碎备用。
4.
腌好的排骨先炸一次,捞出备用。
5.
锅里多余油倒掉,只留下一点,尖椒、小辣椒、蒜头翻炒1分钟,再加入排骨翻炒均匀,2分钟就可以关火。
6.
搞定,一场视觉盛宴即将开始!
小窍门&温馨提示
喜欢椒盐口味的朋友们可以撒上椒盐哟!注意排骨要抓淀粉,那样肉更加鲜嫩。
分类:
热菜
家常菜
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