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青椒皮蛋
丫米~
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这是一道做法很简单的青椒皮蛋,又简单又美味
初级
煎
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
皮蛋
3个
青椒
5个
辅料
蚝油
适量
糖
少许
酱油
适量
醋
适量
青椒皮蛋的做法步骤
1.
锅中放少许油放青椒小火煎。
2.
煎至两面这样子起锅放凉备用。
3.
皮蛋切成小块进行摆盘。
4.
现在调汁儿,碗中放适量蚝油,放少许酱油,根据自己吃酸的程度放醋,再加少许糖拌匀。
5.
把放凉的青椒撕成条,放入盘中,再把汁儿淋在青椒上面就完成了。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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