脆爽腌萝卜 独家

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  1.萝卜洗净切成这种厚度的片备用。
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  2.加入适量盐腌制半小时至萝卜出水，去除萝卜的涩味。
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  3.腌制半小时后，倒掉腌出的汁水。
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  4.再加入适量白糖拌匀腌制半小时至出汁水。
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  5.半小时后腌出的汁水倒掉。
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  6.生抽，香醋备好。
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  7.加入适量生抽，香醋及适量白糖拌匀腌制入味。
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  8.经过几小时已腌制入味，脆爽萝卜已好。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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