凉皮拌黄瓜

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  1.用小麦粉、淀粉加水调成面糊。
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  2.电饼铛通电烧热，加少许油倒入面糊。
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  3.将面糊摊开成凉皮。
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  4.白糖、香甜醋、生抽、芝麻油调成凉拌汁。
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  5.黄瓜洗干净切块，凉皮切块放到盘中。
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  6.倒入凉拌汁搅拌均匀即可享用。

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